Anche quest’anno, come tutti gli anni, esplode la “stagione “ dell’Oktoberfest. Sì, perché è di stagione che si deve parlare, non più solo e unicamente di mese: l’Oktoberfest rappresenta un evento attesissimo non solo in Europa, ma nel mondo. E, come tutte le cose belle, iniziamo ad attenderle molto prima, con tanto desiderio e passione.
Per il 2018 sono prevista oltre 100 mila posti a sedere che, però, difficilmente basteranno. Attendere l’Oktoberfest equivale ad attendere una festa all’insegna del divertimento, della spensieratezza e della buona cucina tradizionale bavarese. Il tutto innaffiato da fiumi di birra e allegria!
E allora perché non sfruttare al massimo questo momento dell’anno?
Hai già pensato a cosa organizzare nel tuo locale per rievocare le atmosfere dell’Oktoberfest e, soprattutto, per viverlo intensamente anche se lontano da Monaco di Baviera?
L’errore più comune che molti ristoratori o proprietari di locali fanno è quello di organizzare un solo evento nel proprio locale, proprio in prossimità dell’Oktoberfest e pubblicizzare solo quello, acquistando per l’occasione, solo qualche prodotto che vagamente possa ricordare l’Oktoberfest originale:
Wurstel commerciali
Patatine fritte che si possono reperire ovunque
Birra alla spina non selezionata
Pensa se, invece che organizzare un solo evento che sia un pallido ricordo dell’Oktoberfest originale, il tuo locale fosse pronto sin da ora a offrire ai suoi clienti prodotti speciali e del tutto originali che potrebbero trovare realmente a Monaco di Baviera!
Qualche esempio?
- Lo stinco di maiale tradizione, proprio come nella tradizione tedesca
- I fantastici Bretzel: inimitabili e buonissimi, creano subito l’effetto Oktoberfest nel tuo locale
- Bratwurst e crauti: l’emblema della cucina bavarese
E allora, cosa aspetti?
Sei pronto per l’Oktoberfest nel tuo locale?
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