Oltre al classico strudel che puoi trovare su questo blog e sull’ecommerce www.ristopiulombardia.it esistono altre varianti che puoi proporre se inizia a organizzare serate a tema Oktoberfest? La risposta è sì, ecco l’elenco che puoi utilizzare per arricchire la tua offerta: Alla ricotta e cioccolato Una variante decisamente più golosa è lo strudel ripieno di ricotta […]
In questo periodo i tuoi clienti amano sperimentare. Soprattutto, amano la creatività, quindi sono pronti ad assaggiare dei classici della pasticceria un po’ rivisitati: accontentali! Prova per esempio a studiare variazioni del classico strudel. Per coloro che lo amano tradizionale… vai subito all’acquisto cliccando qui. Per coloro che sono pronti per qualcosa di diverso… ecco […]
Queste settimane che precedono il Natale sono un periodo perfetto per introdurre nel tuo bar dei dolci tipici di altre tradizioni, come quelli dell’Oktoberfest, la celebre festa della birra tedesca. Un dolce in particolare, che può riscuotere successo e che si adatta bene al periodo natalizio, è lo Strudel di mele, un classico della pasticceria […]
Versatile e perfetto per tutte le stagioni, lo strudel è il dolce perfetto per far finire il pranzo o per la merenda dei tuoi clienti, al sapore bavarese. Forse non lo sai, ma la parola “strudel” deriva dal termine tedesco “Strudel”, che significa “vortice” o “tornado”, e si riferisce alla forma a spirale del dolce. […]