Tagliafune chianti classico docg 0,75 lt
Regione: Toscana
Vitigni: 90% Sangiovese, 10% Merlot
Vendemmia: manuale dalla fine di settembre.
Elevazione: botti di rovere da 25-27 HL per 12 mesi.
Affinamento: in bottiglia per minimo 6 mesi.
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 18-20¦C
Abbinamenti: si accompagna con tutte le carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
Caratteristiche organolettiche:
Colore – rosso rubino cupo, molto intenso.
Profumo – delicati frutti a bacca rossa e viola mammola, con note speziate avvolte dalla dolcezza della confettura.
Gusto: tondo e avvolgente, con tannini ben calibrati. Buon corpo. Finale lungo.
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BRAND: IL CONSUMATORE AL CENTRO
SUPPLIER: AZIENDA AGRICOLA MONTEPALDI SRL
TIPO PRODOTTO: IL CONSUMATORE AL CENTRO