Erbaluce di caluso docg volue
Vitigno: Erbaluce
Epoca di vendemmia: prima meta di Settembre
Modalita’ di raccolta: manuale
Vinificazione: vinificazione in bianco con pressatura soffice e temperatura controllata a 18¦C
Affinamento: acciaio
Gradazione alcolica: 12,5 / 13,0% Vol.
Note sensoriali:
analisi visiva – giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli
analisi olfattiva – delicato, gradevole, persistente
analisi gustativa – fresco, asciutto e floreale
Temperatura di servizio: 8-10¦ C
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BRAND: IL CONSUMATORE AL CENTRO
SUPPLIER: CANTINA DEL MONFERRATO SRL
TIPO PRODOTTO: IL CONSUMATORE AL CENTRO