Dolcetto piemonte doc 0,75lt Arditi
Regione: Piemonte
Vitigno: Dolcetto
Denominazione: Piemonte D.O.C. Dolcetto
epoca di vendemmia: prima meta di Settembre
Modalita’ di raccolta: Manuale
Vinificazione: Vinificazione tradizionale in rosso, macerazione di 8 giorni con rimontaggi automatizzati, stabilizzazione a freddo
Affinamento: acciaio
Gradazione alcolica: 12,0/ 12,5% Vol.
Note sensoriali:
analisi visiva – rosso porpora tendente al rubino
analisi olfattiva – vinoso, intenso, gradevole
analisi gustativa – asciutto,gradevolmente amarognolo
Temperatura di servizio: 16-18¦C
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BRAND: IL CONSUMATORE AL CENTRO
SUPPLIER: CANTINA DEL MONFERRATO SRL
TIPO PRODOTTO: IL CONSUMATORE AL CENTRO