Ca’ del bosco cuvee prestige lt 0,75 Franciacorta
Regione: Lombardia
Varieta delle uve: Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15%.
Vinificazione: i vini base, vinificati separatamente in base alla loro diversa origine, dopo la prima fermentazione alcolica maturano per 8 mesi in vasche d’acciaio termocondizionate.
In seguito sono sapientemente assemblati a nobili vini di riserva delle migliori annate nel rito magico della creazione della CuvTe. Questa particolare tecnica conferisce alla CuvTe Prestige una spiccata personalita, ulteriormente rafforzata da un affinamento in bottiglia in cantine interrate alla temperatura costante di 12¦C.
Cratteristiche organolettiche:
Colore- giallo paglierino
Aromi – toatato, agrumi, crosta di pane , pesca
Abbinamenti: antipasti, pesce, formaggi freschi.
Temperatura di servizio: 8-10¦C
Gradazione alcolica: 12,5% vol.
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BRAND: IL CONSUMATORE AL CENTRO
SUPPLIER: ENOTECA MAGGIOLINI SNC
TIPO PRODOTTO: IL CONSUMATORE AL CENTRO