Barbera d’asti Arbi 0,75lt
Regione: Piemonte
Vitigno: Barbera
Denominazione: Barbera d’Asti D.O.C.G.
Epoca di vendemmia: Fine Settembre
Modalita’ di raccolta: manuale
Vinificazione: Vinificazione tradizionale in rosso, macerazione di 8 giorni con rimontaggi automatizzati, stabilizzazione a freddo
Affinamento: minimo 4 mesi in barriques di rovere
Gradazione alcolica: 13,5 / 14,0% Vol.
Note sensoriali:
analisi visiva – rosso rubino intenso tendente al granato con l’invecchiamento
analisi olfattiva – intenso e caratteristico
analisi gustativa – pieno, corposo, pi· armonico con adeguato invecchiamento
Temperatura di servizio: 16-18¦ C
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BRAND: IL CONSUMATORE AL CENTRO
SUPPLIER: CANTINA DEL MONFERRATO SRL
TIPO PRODOTTO: IL CONSUMATORE AL CENTRO