Che si respira ovunque, ancora adesso. In città, quando soffia il vento del nord. Sulle Alpi, per chi è in settimana bianca. Al bar, per chi sceglie di introdurre nel menù un risotto con un formaggio dop tra i migliori del Paese, l’Asiago, combinato con la dolcezza della zucca. È  arrivato il momento, caro imprenditore […]