Dal pancake… il Kaiserschmarrn!
Vuoi stupire per sempre i tuoi clienti che amano i prodotti bavaresi? Vuoi proporre un dolce meraviglioso dopo la tua cena a base di stinco di maiale e crauti? Prendi i pancake… e trasformali in Kaiserschmarrn! La parola “Schmarrn” è un termine austriaco che significa “sciocchezza” o “stupidaggine”, mentre “Kaiser” significa “imperatore”, quindi il nome […]