Se vuoi dare un tocco bavarese autentico a un classico hamburger, perché pensi che sia arrivato il momento di “animare” un po’ il tuo menù, devi pensare prima di tutto in termini di ingredienti identitari: -sapori robusti, -prodotti tipici, -contrasti ben bilanciati. La cucina bavarese ha una personalità decisa ma anche un’anima conviviale e accogliente. […]