Brezel, profumo di Alto Adige

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Cosa vorrebbero i tuoi clienti in questi giorni? Andare in vacanza, magari in montagna, a fare delle belle passeggiate. Possono farlo? Non ancora. Però possono vivere “come se” e immaginare di essere magari in Alto Adige grazie a te. Tu, infatti super-esperto di Oktoberfest, sei subito pronto a grigliare i wurstel, preparare i crauti, abbinare […]

Porta una vera festa nel tuo locale…

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Come? Semplice, arredandolo alla bavarese. No, non devi tirare fuori nemmeno un euro, nè contattare il tuo interior designer. Devi solo occuparti del food… al resto pensiamo noi. Per celebrare l’Oktoberfest e darti modo di creare nuove occasioni di accrescimento del fatturato, abbiamo creato una promozione imperdibile, a cui puoi accedere unicamente nel mese di […]

Arredare il locale… con i brezel

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Il brezel, il famoso pane di origine tedesca intrecciato e coperto di grani di sale grosso che campeggia in tanti articolo del blog, può diventare oggetto di arredamento, in maniera molto semplice e veloce. Per quale motivo si dovrebbe optare per una scelta del genere? Facciamo un passo indietro: è indubbio che i consumatori amino […]

Canederli pronti :come servirli?

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Canederli pronti come servirli? Ma, soprattutto, come si può parlare di cucina austriaca senza imbattersi nell’immagine dei canederli? Questo nome si riferisce a delle soffici polpettine di pane e uova speziate che giungono direttamente dall’Austria e che sono diventate oggi un piatto icona della cucina austriaca e, attualmente, vantano anche l’etichettatura di pietanza gourmet. Insieme […]

PIATTI TIPICI AUSTRIACI: ecco lo Schnitzel

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      Probabilmente hai già sentito la parola “schnitzel”, o forse l’hai solo vista passare di sfuggita in qualche conversazione casuale relativa all’Oktoberfest… Ma cosa è lo precisamente lo schnitzel, dove viene servito e consumato, da dove proviene? Ottime domande questa, alle quali è bene fornire svariate risposte. È probabile che sia stato tu […]

3 idee per attirare clienti nel tuo pub

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Dedicare molta attenzione all’esposizione dei prodotti all’interno di una qualsiasi attività commerciale è una delle prime regole per attirare i clienti. Molto spesso non è sufficiente creare una vetrina o presentare il prodotto con qualche abbellimento e, soprattutto nel settore alimentare, la presentazione risulta fondamentale. Hai mai pensato di proporre le specialità bavaresi nel tuo […]