La cucina bavarese, base per tutti i piatti a tema Oktoberfest, è rinomata per le sue salse ricche e saporite, spesso utilizzate per accompagnare carni e altri piatti tipici. Alcune di queste salse hanno trovato spazio anche nella cucina italiana, soprattutto nelle regioni del nord, grazie alla vicinanza geografica e agli scambi culturali. Vediamo allora […]