Lo strudel è uno dei dolci più riconoscibili dell’area mitteleuropea, e in Baviera è un simbolo che accompagna tanto le feste popolari quanto i momenti più conviviali. Se vuoi portarlo nel tuo ristorante durante il periodo dell’Oktoberfest, ovvero da adesso in poi, non riproporre il solito impiattamento – che i tuoi clienti già conoscono – […]