Con o senza frumento?
La birra che anche tu offri nel tuo locale è una bevanda millenaria la cui composizione può variare significativamente in base agli ingredienti utilizzati, in particolare i cereali. I due più comuni nella produzione sono l’orzo e il frumento (grano). Comprendere le differenze tra una birra prodotta principalmente con malto d’orzo e una con una […]